FOTO by Instagram/ cravingsbychrissyteigen

Iće & piće

Slushie “pijana lubenica” vaše je novo ljetno piće!

Antonija Andabak 01. lipnja 2020.

Upoznajte ovježavajuće piće s dodatkom vodke! Ova je lubenica rezerivana samo za odrasle!

Vaše ljetne noći zaslužuju ovakvo piće, osobito ako ste skloni organiziranju partyja ili spontanih “babinjaka“. Dodavanjem alkohola poput vodke, večer bi mogla biti nešto živahnija, ali kada je riječ o tako ukusnom piću koje uključuje voće, valja se pripremiti i kupiti sastojke koji se koriste za slushie zanimljivog naziva: “pijana lubenica“!

Do recepta smo došli pomoću društvene mreže Instagram gdje je Chrissy Teigen, žena popularnog američkog pjevača Johna Legenda, objavila fotografiju ovog pića te recept kojeg donosimo u cijelosti i kojeg ćemo naravno, što prije isprobati!

Sastojci

1 sviježe iscijeđen sok od limuna ili limete
¼ čaše šećera
4 veliče čaše očišćene lubenice izrezane na kockice
1 manja čaša dobro ohlađene votke
Limun, limeta ili menta za ukrašavanje

Upute

Posluživanja: 4 osobe
Vrijeme pripreme: 5 minuta
Ukupno: 4 do 24 sata za hlađenje

  1. Pomiješajte sok od svježe iscijeđenog limuna ili limete i šećer u manjoj posudi dok se šećer ne otopi.
  2. U posudi 9×13 posložite kocke lubenice te izlijte prethodno napravljen sok preko lubenice te zamrznite na minimalno četiri sata, a najbolje je ako možete ostaviti u zamrzivaču preko noći ili 24 sata.
  3. Tako zamrznute kocke izblendajte na kratko, dodajte votku te opet izblendajte dok ne postignete slushy teksturu, piće prepuno usitnjenog leda ili aromatiziran led, kako želite.
  4. Izlijte u čaše i ukrasite listićima mente ili tanko izrezanom limetom.

Ovo piće prvenstveno je namijenjeno odraslima, no ako izostavite votku, u ovom piću može uživati cijela obitelj, počevši od najmlađih.

Savjet: ako votka nije vaše omiljeno piće, lako ga možete zamijeniti tequilom ili bijelim vinom! Dobit ćete jednako fino, osvježavajuće piće!