
FOTO by beyondfrosting.com
NO BAKE Piña Colada desert u čaši za ljetni vikend
Ako volite deserte, alkohol i malo ljetne zabave, preporučujemo vam ovo odlično osvježavajuće iznenađenje u čaši!
U ovim lijepim ljetnim sunčanim danima, vjerujemo da postoji milijun stvari kojima biste se radije bavili nego pečenjem.
U već vrućem stanu ne treba vam i vruća pećnica, stoga ako volite deserte, alkohol i malo ljetne zabave, preporučujemo vam ovo odlično osvježavajuće iznenađenje u čaši!

Sastojci
- 20 zlatnih Oreo keksića
- 2 žlice maslaca
- 225 g ABC ili Philadelphia sira
- ¼ šalice smeđeg šećera
- 1 žlica ruma
- 1 limenka kompota ananasa, dobro ocijeđena
- ½ šalica preprženog kokosa
- 225 g šlaga

Priprema
Blenderom sameljite Oreo keksiće. Stavite ih u posudu sigurnu za mikrovalnu pećnicu. Dodajte maslac u tu posudu. Otopite maslac s razmrvljenim keksima. U četiri čaše ravnomjerno podijelite smjesu maslaca i keksa.
Istucite krem sir na srednje velikoj brzini dok postane lagan i pahuljast. Dodajte smeđi šećer i žlicu ruma i dalje tucite dok se sastojci dobro ne pomiješaju.
Zatim dodajte ocijeđeni ananas i preprženi kokos i nastavite miješati dok se ne sjedini. Na kraju dodajte pola šlaga, kojeg ćete nježno kuhačom ukorporirati u smjesu. Ravnomjerno raspodijelite nadjev u četiri čaše.

Ukrasite desert drugom polovinom šlaga, pospite s malo preprženog kokosa. Stavite na vrh mrvice Oreo keksića za dekoraciju.
Nadamo se da ćete isprobati ovaj fini desert i da ćete njime oduševiti ukućane!