Donosimo vam recept za preukusan chia džem od jagoda
Bliži nam se sezona jagoda!
Dolaskom nešto toplijeg vremena bliži nam se proljeće, a ruku pod ruku s njim stižu i sve njegove čari. Od mirisnih tulipana, jaglaca i visibaba pa sve do rumenih jagoda – proljeće zaista ima ono nešto!
S obzirom na to da smo jedva dočekali prve jagode, morali smo isprobati ovaj recept za zdravi chia džem. Za ovaj visoko nutritivan i zdrav desert potrebno vam je svega nekoliko sastojaka.
Sastojci:
• ½ šalice jagoda
• 2 čajne žličice chia sjemenki
• 1 žličica limunovog soka
• 2 žličice meda, eritrita ili javorovog sirupa (dodajte ovaj sastojak nakon gašenja plamena)
Priprema:
• Jagode operete, osušite i odrežete peteljke
• Stavite ih u tavu i zagrijete na laganoj vatri dok ne omekšaju
• S pomoću alata napravite pire od jagoda
• Dodate chia sjemenke i limunov sok
• Pustite da sve skupa krčka 2 min
• Ugasite vatru i dodate zaslađivač
Et Voila!
Imate iznimno ukusan i zdrav džem koji možete mazati na kruh, palačinke, tost… ili jesti samostalno!
Naš savjet je da ga čim prije isprobate – Da, toliko je dobar!
Autor: Una Lora Banjac