Namirnice za koje možda niste znali da se mogu pripremati u mikrovalnoj

Engineer 11. lipnja 2019.

Neke namirnice će vas sigurno iznenaditi

Ako ju koristite kako bi se trebala koristiti, mikrovalna vam može poslužiti kao izvrstan alat u pripravcima vaših obroka. Postoje neke namirnice i materijali koje nikako ne smijemo koristiti u mikrovalnoj, ali ovaj članak namijenjen je onim namirnicama koje, ne samo da smijemo koristiti u mikrovalnoj, već će nam olakšati rad u kuhinji. Kako bismo vam pomogli da obroke pripremite brže i s manje prljavog posuđa pogledajte kako vam mikrovalna u tome može pomoći.

1) Ispecite krumpir za 10-ak minuta

Pečenje krumpira može potrajati i sat vremena, no uz ovaj trik on može biti gotov kroz desetak minuta. Prije nego krenete probodite ga s vilicom i postavite 5 minuta u mikrovalnu. Nakon toga ga izvadite, okrenite i ostavite ga još 5 minuta. Izvadite ga i narežite prema želji.

2) Tikvicu iz mikrovalne bit će lakše narezati

Kora tikvice može biti tvrda i čvrsta te ju može biti teže narezati. Blago premažite tikvicu uljem kokosa i stavite ju u mikrovalnu na tri minute. Toplina će opustiti koru i ona će biti lagana za rezanje.

3) Napravite čips od slanine bez nepotrebnog nereda

Kako biste izbjegli nered oko pripremanja ove “slastice” poslužite se ovim jednostavnim trikom. Na tanjur postavite papirnati ručnik i na njega postavite tanko rezane komadiće slanine. Postavite visoku temperaturu i pustite ih oko dvije, dvije i pol minute dok ne dobiju potrebnu hrskavost.

4) Kuhajte povrće na pari

Mikrovalna može izvrsno prokuhati povrće na pari, a to se posebno odnosi na brokulu, cvjetaču i mrkvu. Postavite povrće u staklenu posudu napunjenu vodom i kuhajte oko 7-10 minuta, ovisno o količini.

5) Kukuruz iz mikrovalne bit će jednako dobrog okusa

Utrljajte maslac preko narezanog kukuruza kako bi se upio i nakon toga namočite vodom ljuskice kukuruza. Ista stvar kao i kuhanje kukuruza, samo puno, puno kraće.

6) Napravite čips u mikrovalnoj

Naravno da se u mikrovalnoj uz jedan jednostavan trik može napraviti ukusan čips, samo pratite korake. Tanko narežite krumpir na kriške, natopite ih u maslinovom ili kokosovom ulju, pospite ih s ljutom mljevenom paprikom, soli i ružmarinom i stavite ih u mikrovalnu na oko 3 minute.

7) Jaja u mikrovalnoj mogu vam uštedjeti dragocjeno vrijeme prilikom pripreme doručka

Ako kasnite na posao ili na faks, ovaj trik će vam pomoći da spremite doručak brzo i jednostavno. Razmutite jaja kao kada radite kajganu, dodajte soli, papra i mlijeka, postavite u posudu i prigotovite svoj doručak. Nakon svega 45 sekundi u mikrovalnoj vaš obrok je gotov.

8) Mlijeko iz mikrovalne super je za pjenicu za tople napitke

Ako volite pjenicu na cappuccinu ili nesscaffeu iskoristite vašu mikrovalnu za to. Stavite mlijeko u posudu i istu hermetički zatvorite. Postavite na visoku temperaturu i kroz par sekundi dobijete laganu pjenicu na vrhu mlijeka koja će se idealno stopiti uz vaš topli napitak.

I koliko god ljudi bili skeptični prema mikrovalnim pećnicama i njihovom pospješivanju nastanka raka, novija istraživanja su pokazala da, ako ih pravilno koristimo, mogu biti od iznimne pomoći.

Nadamo se da ćete probati neki od ovih načina pripreme u mikrovalnoj te da ćete uz nju uštedjeti vrijeme te izbjeći nepotreban nered.