FOTO by Vinarija Orahovica
Vinarija Orahovica – vina orahovačkog kraja inspirirana stoljetnom tradicijom!
U bogatoj ponudi vrhunskih vina Silvanac zeleni nudi autentičan potpis vinarije i čitave regije
Prije nekoliko tjedana pisali smo o Martin Albus vinima i likerima idealnim za ženska druženja unutar čije ponude možemo pronaći zanimljivu ponudu za svako druženje.
Martin Albus samo je dio PP Orahovice koja unutar svoje palete ima nekoliko djelatnosti, a sve sa zajedničkim nazivnikom proizvodnje vrhunskih, zdravih i ekoloških proizvoda.
Smještena je u netaknutoj prirodi istočne Hrvatske, u predjelu između rijeke Drave na sjeveru i padina Papuka i Krndije na sjeverozapadu, uz rubove UNESCO Geoparka Papuk PP Orahovica ima idealne uvjete za proizvodnju najkvalitetnijih proizvoda.
S obzirom na geolokaciju i netaknutu prirodu te bogatstvo prirodne raznolikosti PP Orahovica već čitavo desetljeće proizvodi samo najbolje od prirode, a paleta djelatnosti rasprostire se od voćarstva, ratarstva, stočarstva, ribnjačarstva i vinogradarstva.
Uzgoj vinove loze
Vinogradi smješteni na 160 do 250 metara nadmorske visine, uz južnu ekspoziciju imaju savršene uvjete za uzgoj najkvalitetnijeg grožđa, a jedinstveni uvjeti vinu daju kompleksnost i okus mjesta u kojem se uzgaja.
Smješteni na 10 lokacija vinogradi Vinarija Orahovica ima savršene uvjete za uzgoj najkvalitetnijeg grožđa, a jedinstveni uvjeti vinu daju kompleksnost i okus mjesta u kojem se uzgaja.
Unutar proizvodnje može se pronaći osam sorti – graševina, frankovka, pinot sivi, rizling rajnski, sauvignon, chardonnay, cabernet sauvignon te silvanac zeleni.
Iako svaka ima svoju priču, jedna sorta ipak odskače iz ponude i čini ponos vinogorja Orahovice. Riječ je o Silvancu zelenom, a upravo je on na ovom području pronašao svoje idealno stanište na kojem daje najbolje plodove za ovo vrhunski nagrađivano vino.
Uz njega, Vinarija Orahovica ima još jednu verziju ovog sorte, a to je Silvanac Zeleni Jezerac koji će očarati nepca svih ljubitelja poluslatkih vina.
Silvanac zeleni – ponos Vinarije Orahovica
Silvanac Zeleni je sorta poznata po finoći, ali i zahtjevnosti. Njezina osjetljivost u vinogradu i delikatnost u podrumu često ograničavaju rezultate, no upravo majstorstvo enologinje, mikroklima i tlo Orahovice omogućilisu razvoj vina iznimne ravnoteže, svježine i dubine. Ovdje je ova sorta prestala biti sporedna i postala nositelj priče.
Silvanac Zeleni iz Orahovice dolazi u modernoj i upečatljivoj boci koja signalizira ozbiljnost pristupa i jasno definiran identitet. U čaši otkriva slojevite arome zrelog voća, s dominantnom notom kompota kruške.
Okus je zaokružen, pun i traje – uz svježe kiseline i diskretni ostatak šećera koji doprinosi kompleksnosti i harmoničnosti.
“Silvanac Zeleni iz Orahovice nije samo vino. To je stav, regijski potpis i primjer kako domaće sorte, u pravim rukama, mogu konkurirati na svakom tržištu.”
U čaši, vino ima svijetlu, zlatno-žutu boju s blagim zelenim odsjajem, što već na prvi pogled obećava svježinu i vitalnost. Miris je bogat i slojevit, s dominantnim aromama zrelog voća poput kruške i breskve, uz suptilne biljne note i citrusne tonove koji ga čine izrazito aromatičnim.
Svojom harmonijom između slatkoće i kiselosti, ovo vino je izvrstan pratitelj bijelim mesima, ribama, tjesteninama, ali i laganim sirevima, dok je kasna berba savršena za uživanje samostalno ili uz desertne specijalitete.
Silvanac Zeleni Jezerac
Ljubitelji poluslatkih vina svog bi favorita mogla pronaći u ovoj verziji Silvanca Zelenog koje donosi savršenu ravnotežu između svježine i slatkoće, a ističe se bogatstvom okusa i jedinstvenim karakterom.
Ova verzija Silvanca Zelenog dobiva poseban pečat kasnom berbom, kada grožđe doseže svoju punu zrelost, čime se razvijaju dublje voćne note i kompleksnost. U čaši, Silvanac Zeleni Jezerac ima svijetlu, zlatno-žutu boju s blagim zelenkastim odsjajem, koji već na prvi pogled odražava njegovu svježinu.
Na nosu dominiraju arome zrelog voća, poput kruške i breskve, uz lagane biljne i citrusne note koje mu daju aromatičnost i svježinu.
Na nepcu, ovo vino je suptilno, ali s jasnim okusom zrelog voća i ugodnim ostatkom slatkoće koji mu daje zaokruženi i pun okus.
Poluslatka priroda ovog vina čini ga idealnim za uživanje uz lagane deserte, voćne torte, kao i uz bijela mesa ili ribu, gdje njegova slatkoća i svježina dolaze do izražaja.
Kasna berba i kontrolirani proces proizvodnje omogućuju vinu da zadrži svoju svježinu, dok istovremeno nudi dublje slojeve okusa, čineći Silvanac Zeleni Jezerac idealnim vinom za posebne prigode i ljubitelje vinske sofisticiranosti.
Samo najbolje od prirode
Osim vrhunskih vina, savršena geolokacija i netaknuta priroda omogućuje PP Orahovici da nudi samo najbolje.
U takvom prirodnom okruženju rastu nasadi lješnjaka, vinova loza, pasu krave i telad, uzgajaju se ribe, a konstantno pomicanje granica kroz znanje i tehnologiju daje još bolje rezultate u svakoj djelatnosti.
Svaki proizvod garantira kvalitetu, a slogan “od polja do stola” jamči da je svaki proizvod dobiven preradom vlastitih sirovina PP Orahovica.
Uz kompletno zaokruženu proizvodnju maksimalno se vodi računa i briga o optimalnom korištenju prirodnih resursa te očuvanju prirodne i kulturne baštine.
Unutar web stranice PP Orahovica možete se upoznati s kompletnim proizvodnim procesom i svim djelatnostima PP Orahovica, a za još više inspiracije o prirodnim i ekološkim proizvodima posjetite i njihove društvene mreže Facebook i Instagram.
