
FOTO by Instagram @emperiance
RECEPT: Tiramisu od maline s ricottom – najslađi ljetni duo!
Osvježenje i punoća okusa u jednom…
Iako nam ništa ne može zamijeniti klasičan tiramisu – omiljen talijanski desert napravljen od piškota umočenih u kavu, i preliven kremom od mješavine jaja, šećera i mascarponea, pronašli smo idealnu ljetnu alternativu.

Riječ je o osvježavajućoj verziji koja će zadovoljiti i najistančanija nepca, a posebice ona koja preferiraju bobičasto voće.
Donosimo recept za tiramisu od maline s ricottom koji smo pronašli na Instagram profilu poznate influencerice @emperiance, a koji bi mogao postati naš novi najdraži ljetni kolač.
U nastavku donosimo recept.
Sastojci:
- jedna kutija piškota
- 250 g ricotte
- 250 g vrhnja za šlag
- 250 g malina
- šećer u prahu
1. Maline posipati šećerom u prahu, dodati malo vode i umutiti blenderom.
2. U posebnoj zdjeli umutite vrhnje sa šećerom u prahu smjesa ne postane glatka, potom dodajte ricottu i ručno promiješajte.
3. Sljedeće je na redu slaganje. Podmažite pladanj kremom, a potom umočite piškotu u naš “smoothie” od maline
4. Ponovite nekoliko slojeva i na kraju završnu kremu ukrasite malinama

Nadamo se da smo vas inspirirali na pripremu omiljenog ljetnog deserta! U slast!