FOTO by Instagram @lydianna91 / @bookholiczka_poleca
RECEPT: Razmazite se uz vruću čokoladu s Ginom – svečani užitak u šalici
Božanstven spoj omiljenog alkoholnog pića i najslađeg slatkiša
Najhladnije godišnje doba nam je donijelo pregršt slasnih jela, slastica i omiljenih toplih napitaka uz koje nemamo osjećaj da su temperature blizu ništice.
Među svim tim ukusnim delicijama iz svijeta hrane, pića i mirisnih začina, posebno se ističe slatka kraljica, vruća čokolada.
Možemo je kombinirati s raznim dodacima koje volimo, ali i napraviti od najdražih čokolada koje su raj za naša nepca.
U nastavku donosimo brzi recept uz koji ćete svaku večer provesti pijući novi omiljeni napitak s dodatkom božanstvenog Gina.
Potrebni sastojci: 300 ml mlijeka, 150 ml slatkog vrhnja, 200 g čokolade za kuhanje, 2 žlice šećera, žlica kaka, žlica gustina, Gin
Priprema:
Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje, polovicu tekućine stavite u lončić te ugrijte na laganoj vatri.
Dodajte kakao i šećer, a ostatak pomiješajte s gustinom.
Kada tekućina u lončiću zavrije, dodajte razmućeni gustin i nastavite kuhati uz miješanje par minuta dok se ne dobije glatka krema.
Tada smanjite vatru, ubacite komadiće čokolade za kuhanje i nastavite miješati dok se sva čokolada ne otopi i dok smjesa ne postane potpuno sjajna.
Na kraju dodajte Gina po želji, izlijte u pripremljene šalice, na vrh svake staviti po žlicu slatkog vrhnja, posipajte kakaom i ukrasite kolutima naranče i candy cane lizalicama.
Slobodno se razmazite i uživajte u tako jednostavnom, a sasvim čarobnom desertu koji je osvojio cijeli svijet.
