FOTO by Instagram @lydianna91 / @bookholiczka_poleca

Dom

RECEPT: Razmazite se uz vruću čokoladu s Ginom – svečani užitak u šalici

Krešimir Šustić 17. prosinca 2020.

Božanstven spoj omiljenog alkoholnog pića i najslađeg slatkiša

Najhladnije godišnje doba nam je donijelo pregršt slasnih jela, slastica i omiljenih toplih napitaka uz koje nemamo osjećaj da su temperature pobjegle ispod minusa.

Među svim tim ukusnim delicijama iz svijeta hrane, pića i mirisnih začina, posebno se ističe slatka kraljica, vruća čokolada.

Možemo je kombinirati s raznim dodacima koje volimo, ali i napraviti od najdražih čokolada koje su raj za naša nepca.

U nastavku donosimo brzi recept uz koji ćete svaku večer provesti pijući novi omiljeni napitak s dodatkom božanstvenog Gina.

Potrebni sastojci: 300 ml mlijeka, 150 ml slatkog vrhnja, 200 g čokolade za kuhanje, 2 žlice šećera, žlica kaka, žlica gustina, Gin

Priprema:

Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje, polovicu tekućine stavite u lončić te stavite grijati na vatru.

Dodajte kakao i šećer, a ostatak pomiješajte s gustinom.

Kada tekućina u lončiću zavrije, dodajte razmućeni gustin i nastavite kuhati uz miješanje par minuta dok se ne dobije glatka krema.

Tada smanjite vatru, ubacite natrganu čokoladu za kuhanje i nastavite miješati dok se sva čokolada ne otopi i dok smjesa ne postane potpuno sjajna.

Na kraju dodajte Gina po želji, izlijte u pripremljene šalice, na vrh svake staviti po žlicu slatkog vrhnja, posipajte kakaom i ukrasite kolutima naranče i candy cane lizalicama.

Slobodno se razmazite i uživajte u tako jednostavnom, a sasvim čarobnom desertu koji je osvojio cijeli svijet.