RECEPT: Pinky kokos kuglice

Jednostavne, a efektne. Neće vam oduzeti puno vremena ni uprljati puno suđa (što je najbitnije).

Sastojci:

• 200 g bijele čokolade
• 100 ml slatkog vrhnja za šlag (koristim Meggle)
• 90 g kokosa + još kokosa u koji ćete uvaljati gotove kuglice
• aroma jagode

Priprema:

Izlomljenu bijelu čokoladu i vrhnje stavite u lonac na laganu vatru (vrhnje ne smije proključati). Miješajte sve dok se čokolada ne otopi, skinite s vatre. Dodajte kokos i par kapi arome jagode, izmiješajte da se sastojci sjedine.

Stavite u hladnjak na par sati da smjesa otvrdne. Vadite žličicom smjesu i oblikujte kuglice pa ih zatim uvaljajte u kokos.

Od ove smjese ispalo mi je oko 40 kuglica. Svaka kuglica imala je oko 10gr.

U slast!

Recept by: Instagram @kitchen_diaries.hr!