RECEPT: Hrskave corn pločice – idealan snack za svako doba dana!

Vjerujte, itekako može biti zanimljivo jer ćete koristiti sastojke koje najviše želite u njima pronaći.

Moje corn pločice sastoje se od kukuruznih pahuljica, badema, lješnjaka, tamne čokolade, smokava i što je najvažnije ne sadrže šećer već med, što je idealno za one koji šećer izbjegavaju.

Kada vam prethodno u nekom receptu ostanu viška bjelanjaka – iskoristiti ih možete upravo za njih.

Vrlo jednostavno ih je napraviti i za mene je savršen snack! Vi naravno možete ubaciti i suho voće.

U nastavku pročitajte sastojke i recept.

Sastojci:

• 3 bjelanjka
• Prstohvat soli
• Žličica arome vanilije

Još će vam trebati:

• 150 g kukuruznih pahuljica
• 25 g tostiranih lješnjaka
• 25 g badema
• 2 velike žlice meda
• 50 g maslaca
• 25 ml vode
• 100 g tamne čokolade
• Čoko smokvice

Priprema:

1. Bjelanjke sa soli i aromom vanilije izradite u čvrst šlag.

2. Na pari otopite maslac, te mu dodajte vodu, čokoladu i naposljetku med. Sve dobro izmiješajte.

3. Izrađenim bjelanjcima dodajte kukuruzne pahuljice i usitnjene lješnjake i bademe.

4. Dobro sve izmiješajte, zatim u manju tepsiju ili vatrostalnu posudu ravnomjerno rasporedite i dobro utisnite.

5. Stavite peći oko 20 minuta na 150°C stupnjeva.

6. Nakon što je gotovo, preko svega prelijte rastopljenu čokoladu s dodacima i ubacite čoko smokvice preko svega!

7. Stavite u hladnjak da se dobro stegne. Režite na pločice i u slast!

www.facebook.com/DalmatianthingswithNina

www.instagram.com/dalmatian_things_with_nina

###

Nina Stojanov, 30-godišnjakinja i majka dvoje djece po struci je komercijalist, no u slobodno vrijeme njeguje svoju strast prema kuhanju, slasticama i delicijama. Ljubav prema kulinarstvu vidljiva je u svakom od njezinih ukusnih recepata koje rado dijeli s drugima na svojim društvenim mrežama – Facebook i Instagramu. Također, o svemu opširnije piše na svom blogu pod nazivom ‘Dalmatian things with Nina‘, a koje sada imate priliku vidjeti i na našem portalu Elegant.hr!