FOTO by Instagram @dalmatian_things_with_nina

Dom

RECEPT: Hrskave corn pločice – idealan snack za svako doba dana!

Nina Stojanov 09. ožujka 2020.

Jeste li ikad pokušali sami izraditi svoje corn pločice?

Vjerujte, itekako može biti zanimljivo jer ćete koristiti sastojke koje najviše želite u njima pronaći.

Moje corn pločice sastoje se od kukuruznih pahuljica, badema, lješnjaka, tamne čokolade, smokava i što je najvažnije ne sadrže šećer već med, što je idealno za one koji šećer izbjegavaju.

Kada vam prethodno u nekom receptu ostanu viška bjelanjaka – iskoristiti ih možete upravo za njih.

Vrlo jednostavno ih je napraviti i za mene je savršen snack! Vi naravno možete ubaciti i suho voće.

U nastavku pročitajte sastojke i recept.

Sastojci:

  • 3 bjelanjka
  • Prstohvat soli
  • Žličica arome vanilije

Još će vam trebati:

  • 150 g kukuruznih pahuljica
  • 25 g tostiranih lješnjaka
  • 25 g badema
  • 2 velike žlice meda
  • 50 g maslaca
  • 25 ml vode
  • 100 g tamne čokolade
  • Čoko smokvice

Priprema:

  1. Bjelanjke sa soli i aromom vanilije izradite u čvrst šlag.

2. Na pari otopite maslac, te mu dodajte vodu, čokoladu i naposljetku med. Sve dobro izmiješajte.

3. Izrađenim bjelanjcima dodajte kukuruzne pahuljice i usitnjene lješnjake i bademe.

4. Dobro sve izmiješajte, zatim u manju tepsiju ili vatrostalnu posudu ravnomjerno rasporedite i dobro utisnite.

5. Stavite peći oko 20 minuta na 150°C stupnjeva.

6. Nakon što je gotovo, preko svega prelijte rastopljenu čokoladu s dodacima i ubacite čoko smokvice preko svega!

7. Stavite u hladnjak da se dobro stegne. Režite na pločice i u slast!

www.facebook.com/DalmatianthingswithNina

www.instagram.com/dalmatian_things_with_nina

###

Nina Stojanov, 30-godišnjakinja i majka dvoje djece po struci je komercijalist, no u slobodno vrijeme njeguje svoju strast prema kuhanju, slasticama i delicijama. Ljubav prema kulinarstvu vidljiva je u svakom od njezinih ukusnih recepata koje rado dijeli s drugima na svojim društvenim mrežama – Facebook i Instagramu. Također, o svemu opširnije piše na svom blogu pod nazivom ‘Dalmatian things with Nina‘, a koje sada imate priliku vidjeti i na našem portalu Elegant.hr!