FOTO by Instagram @michaelaa_es / @foods_mania__

Recepti

Priprema zdravih doručaka i mrvice koje ostanu za nama

Mia Vodopija 11. lipnja 2021.

Donosimo nekoliko zdravih recepata za sve poklonike žitarica!

Prošle godine u ožujku naši životi su se drastično promijenili. Nismo mogli ići i raditi ono što smo željeli, teretane i rekreativni centri su se zatvarali, police dućana naglo su bile poluprazne. Mnogo nas je prvi put iskusilo rad od doma.

Nedostatak fizičke aktivnosti, kao i ostajanje u vlastita četiri zida po cijele dane zbog posla učinili su svoje te doveli do nedostatka motivacije za voćem i povrćem i zdravijom prehranom.

Iako trebamo biti nježni prema našim tijelima i biti zahvalni na generalno dobrom zdravlju, prekomjerna težina nije poželjna. Ovdje ne govorimo samo o estetskim razlozima, već i fizičkim i psihičkim – kada dobro izgledamo, osjećamo se bolje.

Što više jedemo povrća, voća, proteina, zdravih masti i kompleksnih ugljikohidrata, to smo više motivirani zdravije živjeti.

Ljudi se često, iz krivih razloga, boje ugljikohidrata. Oni su, zajedno s mastima i proteinima, makronutrijenti prijeko potrebni našem organizmu.

Jedan od najzdravijih ugljikohidrata je zob. Zob se najčešće upotrebljava u obliku zobenih pahuljica, zobene kaše ili brašna. Koristi se za pripremu raznih muesli i žitnih pločica, keksa, kruha i peciva.

Upravo zato vam danas donosimo par zdravih zobenih recepata!

Zobena kaša

Sastojci:

  • 6 žlica sitne zobi
  • 1.5 dcl životinjskog ili biljnog (bademovog, sojinog, kokosovog…) mlijeka
  • 1.5 dcl vode
  • 1 žličica meda ili javorovog sirupa
  • prstohvat soli
  • cimet, svježe ili smrznuto voće
  • 1 žličica maslaca od kikirikija

Priprema:

U posudicu stavite zob, sol, cimet, mlijeko i vodu te kuhajte na laganoj vatri povremeno miješajući. S obzirom na to da koristimo sitnu zob, ona je gotova za otprilike 5-8 minuta.

Na kraju dodajte med/javorov sirup i narezanog svježeg ili smrznutog voća. Kako ne biste bili brzo gladni, dodajte 1 žličicu maslaca od kikirikija za dodatni boost proteina i zdravih masti. Možete dodati chia sjemenke, suncokretove sjemenke ili bundevine.

Smoothie od zobi i kokosa

Sastojci:

  • ½ šalice pripremljene zobene kaše
  • 2 žlice čipsa od kokosa
  • ½ banane
  • životinjsko ili biljno mlijeko (bademovo, sojino, kokosovo…)
  • med ili javorov sirup

Priprema:

U blenderu smiksajte pola šalice unaprijed pripremljene zobene kaše, 2 žlice čipsa od kokosa, pola banane i mlijeka po potrebi. Po želji zasladite medom/javorovim sirupom.

Iako je pomalo zabavno igrati se sa zobi i dodavati ju u jela, moramo priznati da nam ponekad ostanu mrvice te sitne zobi. Nekad nam se ne da, a nekad nemamo vremena detaljno sve počistiti za sobom. Razni kukci i insekti tada dolaze na scenu.

Guglate kako ih se riješiti sve dok ne naletite na Raid® Freeze Spray™, sprej koji ne sadrži insekticid. Pomoću spreja smrznete insekte u sekundi te ih onda možete jednostavno ukloniti iz prostorije.

Photo by: envy Croatia

Sloj mraza brzo nestane s bilo koje površine bez mrlja, tako da se ne morate brinuti o dodatnom uklanjanju spreja.

Pozitivna stvar kod njega jest ta da ne ostavlja neugodne mirise i kemijske supstance i što je efikasan protiv više vrsta insekata i nametnika kao što su mravi, žohari, pauci. Za sve nas koji se neumorno borimo sa smrdljivim martinima, Raid® Freeze Spray™ nam dolazi u pomoć!

Ako je korišten prema uputama, Raid® Freeze Spray™ ne predstavlja opasnost za korištenje u zatvorenom prostoru, u blizini djece ili kućnih ljubimaca.

Photo by: envy Croatia

Zadnji recept koji ćemo podijeliti s vama nije slatki, već slani. Većina ljudi voli čips i smoki, ali mi vas potičemo da uživate u zdravim grickalicama, pa vam donosimo recept za integralne zobene krekere!

Integralni zobeni krekeri

Sastojci:

  • 100g integralnog brašna
  • 50g zobenih pahuljica
  • 30g sjemenki suncokreta, lana, sezama
  • 50ml ulja
  • jedan žumanjak
  • 1/2 žličice soli
  • vrhom puna žličica praška za pecivo
  • 3-4 žlice jogurta

Priprema:

U blenderu sameljite zobene pahuljice (ne do kraja, tek da se usitne), pa dodati sjemenke i opet kratko izblendirati tek toliko da se suncokret malo izlomi.

Dodati brašno, prašak za pecivo, sol i izmiješati par sekundi. Dodati ulje i žumanjak pa izblendati dok se ne sjedini, i na kraju dodati jogurt. Smjesu istresti na radnu površinu i umijesiti tijesto.

Ako se tijesto jako lijepi dodati tek malo brašna, a ako se ne povezuje dodati malo jogurta. Tijesto staviti u frižider na 10-15 minuta. Tijesto razvaljajte na debljinu po želji. Nasijecite oblike po želji i pecite na 180-190 stupnjeva oko 10-12 minuta.

Nadamo se da smo vas uspješno motivirali ovim receptima i da ćete ih probati. Uz zdraviju prehranu i više kretanja, vaše tijelo će biti sretno i zdravo., a uz Raid® Freeze Spray™ vaša kuhinja i radne površine bit će čiste i bez dosadnih insekata i buba.

Za detaljnije informacije o Raid novitetima, posjetite njihove društvene mreže Facebook i Instagram.