Maline, jagode, bademi i citrusi – donosimo ideju za odličnu ljetnu salatu!

Svježe voće možete jesti samo, ali i u kombinaciji s cjelovitim žitaricama, tostom, integralnim keksima ili svježim sirom! Dok okuse uvijek možete dodatno obogatiti jogurtom, medom ili orašastim plodovima – zapravo, voće će biti izvrsno u svakoj kombinaciji koju preferirate.

Ponuda voća na tržnicama sada je zaista bogata i raznovrsna, tako da vaš doručak svakog dana može donijeti novi izazov i biti zabavno jutarnje iskustvo.

Bobičasto voće zahvalna je pratnja za mliječno-orašasto sljubljivanje okusa, stoga smo za vas odabrali recept koji spaja svježi kravlji sir te sezonske maline, jagode i banane oplemenjene s malo meda, kakaa i badema.

Sastojci:

• 1 veća banana
• 1 naranča
• 1 limun
• 200 g jagoda
• 200 g malina
• 1 žličica sirovog kakaa
• 3 žlice meda
• 100 g svježeg sira
• Nekoliko badema

Priprema:

• U blender stavite svježi sir s malo vode i izblendajte
• Smjesi dodajte med i sirovi kakao pa ponovno sve dobro izblendajte
• Narežite voće i stavite ga u zdjelu
• Voćnu salatu prelijte smjesom iz blendera
• Na vrh stavite nasjeckane bademe
• Ocijedite naranču i limun te sok ulijte u čašu s ledom

Za još laganiju varijantu, odaberite posni sir, a svježe voće možete konzumirati i u “tekućem” obliku ako sve stavite u blender.

Nadalje, dobra pratnja svakom obroku i izvrsna nadopuna svakodnevnoj prehrani, bit će čaša svježeg soka od naranče i limuna stoga nemojte preskočiti ovu stavku.

Dobar tek!