FOTO by Instagram @rakipovanuriia @m.o.n.a.j. @viplantshop
Cvijet svibnja: đurđice – mirisne proljetnice s kraljevskim statusom
Mali cvijet velikog značenja
Jeste li znali da u svijetu cvijeća svibanj ima svog neslužbenog predstavnika? I to ni manje ni više nego đurđicu! Ova nježna, mirisna i nenametljiva biljka nije samo ukras naših vrtova i šuma, već i snažan simbol sreće, povratka ljubavi i zaštite. Đurđica (lat. Convallaria majalis) je cvijet s pričom, bogatom poviješću i dubokom simbolikom.
Poznata i pod nazivom “lily of the valley”, đurđica pripada obitelji šparogovki (Asparagaceae), a možemo ju pronaći diljem Europe, Azije i Sjeverne Amerike. Njezino latinsko ime „convallis“ znači dolina – što savršeno opisuje staništa u kojima prirodno raste. Cvate sredinom proljeća, najčešće u svibnju, a njezin prepoznatljiv izgled – bijeli, viseći zvončići – čine je jednom od najromantičnijih proljetnica.
Unatoč nježnom izgledu i slatkom mirisu, s đurđicama nema šale! Zato rukovanje s ovom biljkom zahtijeva poseban oprez. Naime, cijela je biljka otrovna. Nakon dodirivanja, ruke treba temeljito oprati. Upravo je ova zanimljiva činjenica o otrovnosti đurđica popularizirana u kultnoj seriji Breaking Bad, gdje otrovna svojstva đurđice igraju važnu ulogu u zapletu serije.
Zanimljivo je da se ovaj cvijet kroz povijest smatrao simbolom povratka sreće. U Francuskoj je poznata kao porte-bonheur, talisman sreće, a poklanjanje đurđica u svibnju nosi posebno značenje – želju za ljubavlju, srećom i blagostanjem. U grčkoj mitologiji, Apolon je navodno stvorio đurđice kako bi štitile noge njegovih muza dok su hodale šumama.
Đurđica simbolizira i čistoću srca, skromnost, pouzdanost i nježnost. Najčešće je viđamo u bijeloj boji, stoga se često koristi i kao dio vjenčanih buketa – od princeze Diane, preko Kate Middleton do Meghan Markle, brojne su kraljevske mladenke birale upravo đurđice za svoj najposebniji dan. Osim što savršeno simboliziraju ljubav i čistoću, njihova se jednostavna elegancija savršeno uklapa u svaki stil vjenčanja.
Osim u kraljevskim vrtovima i buketima, đurđica je kroz stoljeća korištena i kao izvor esencijalnih ulja za parfeme i kozmetiku. Njezin miris bio je toliko cijenjen da postoje tvrdnje kako ga je koristila i Kleopatra, a biljka se spominje u već 1000. godini prije Krista.
U hrvatskoj kulturi đurđica je povezana s blagdanom sv. Jurja, koji se slavi u travnju – kada počinje i njezino cvjetanje. Prema predaji, đurđice su niknule na mjestu gdje je pala krv sv. Jurja u borbi sa zmajem, a pučki naziv “Đuro” sv. Jurja dodatno je učvrstio vezu između ovog sveca i proljetnog cvijeta.
Zahvaljujući svojoj ljepoti, simbolici i povijesnoj važnosti, đurđica je nacionalni cvijet Finske, a nekada je bila i službeni cvijet Jugoslavije.
Skromna, a veličanstvena – đurđica ostaje jedan od najvoljenijih simbola svibnja, proljeća i svega lijepog što ono donosi.
