Iće & piće

Četiri top koktela koje možete piti i – ostati u dobroj formi!

Antonija Andabak 18. svibnja 2018.

Moramo razjasniti jednu stvar: Kokteli – da, kokteli mogu zapravo biti dio zdravog prehrambenog plana. Zvuči primamljivo, no to ne znači da si možete dati oduška kada je riječ o ispijanju istih

O čemu je riječ?  Kada imamo želju popiti alkoholno piće, najčešće posežemo za vinom, šampanjcem ili žestokim pićem. Vino sadrži antioksidanse, komponente koje čuvaju srce dok žestoka pića imaju manje kalorija u odnosu na koktele, no mogu izazvati teži oblik mamurluka. Ako se odlučite vruće dane osvježiti s koktelima, odaberite visokokvalitetne namirnice i sastojke te se svakako klonite onih koji obiluju šećerom i umjetnim zaslađivačima. Umjesto toga, ubacite svježe bobičasto voće ili listiće mente u piće i dobit ćete osvježavajuću kombinaciju.

Prije bilo kakvog posezanja za alkoholnim varijantama, vrlo je važno imati pojesti obrok bogat zdravim proteinima, mastima i ugljikohidratima kako bi usporili brzinu kojom alkohol prodire u organizam, jer u suprotnom, učinak alkohola osjetite daleko brže, a idući dan se osjećate iscrpljeno, razdražljivo i s neizbježnom glavoboljom.

I posljednje, osigurajte si dovoljno vode. Bitno je konzumirati negaziranu ili mineralnu vodu između svakog pića. Tako tijelo držite hidratiziranim, te pomaže u prevenciji od mamurluka.

Sada kada smo osigurali potrebno znanje i korake kako involvirati alkohol u vaš zdrav stil života, pročitajte i saznajte koja su to top četiri koktela koja ćemo rado piti ovog ljeta!

Ledeni Rosé

Ovaj zdravi koktel je definitivno savršen za zadovoljiti i najzahtjevniju publiku. Moramo napomenuti da je potrebna priprema, stoga proces izrade koktela započnite dan ranije.

Serviranje: 2 čaše

Sastojci:

1 boca vina rosé

½ šalice vode

4 smrznute jagode

Iscijeđen sok iz jednog limuna

Upute: 

1.  Izlijte bocu rosé-a u dvije posudice za led i ostavite da se zamrzne na barem 6 sati prije upotrebe s ostalim sastojcima.

2. U blender dodajte jagode, limunov sok i vode. Blendajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Dodajte kockice rosé-a i par uobičajenih kockica leda te blendajte na najvišoj brzini 5 sekundi. Dobivenu smjesu ostavite da se hladi na još 25 do 30 minuta.

3. Ohlađenu smjesu još jednom izblendajte i spremni ste za posluživanje i degustiranje!

Cvjetno ispijanje s okusom jagode

Ovo izgledom atraktivno piće idealno je za ispijanje dok se sunčate i opuštate na plaži ili bazenu, a okus u takvom okruženju definitivno dolazi još više do izražaja.

Sastojci:

1 čaša svježih jagoda

½ čaše gazirane vode

1 iscijeđen limun ( jedan limun ostavite za ukrašavanje po želji )

1 žličica meda

30 ml gin-a, vodke ili šampanjca

Svježi ružmarin

Upute:

1. U blender dodajte ½ čaše gazirane vode, očišćene jagode, med, sok od jednog limuna i malo ružmarina te izblendajte na najsporijoj brzini do ujednačene smjese.

2. U dvije čaše dodajte led i 1½ gin-a, vodke ili šampanjca i naspijte mix koji ste prethodno napravili od jagoda. Ukrasite grančicama ružmarina i kriškama limuna.

3. Za dodatni završni touch, možete u posudice s ledom dodati malo svježeg sitnog cvijeća i zalediti. Tako ćete dobiti zanimljive kockice leda kojima će gosti zasigurno biti oduševljeni.

Osvježenje s okusom lubenice

Slatki ljetni dani su tu da ih osvježimo s dobro poznatim koktelom od lubenice. Ljubitelji kombinacije voća i alkohola, uživat će u ovom osvježavajućem okusu cijelu sezonu.

Posluživanje: 4 do 6 čaša

Sastojci:

1 mala lubenica, izrezana na kockice

1 shooter gin-a po posluživanju

Upute:

1. Lubenicu dodajte u sjeckalicu i miksajte sve dok ne dobijete ujednačenu smjesu

2. Tako isjeckanu smjesu voća ulijte u posudice za led, ostavite da se zaledi te potom opet dodajte u sjeckalicu kako biste dobili sitno zaleđenu smjesu.

3. Smjesu dodajte u čaše te svaku prelijte s jednom shooterom gin-a, visokom dekorativnom žlicom izmješajte za ukusan osvježavajući koktel ( ako smatrate da koktelu treba više tekućine, savjetujemo dodati malo kokosove vode).

Napomena: Ako preferirate slađi i pjenušaviji okus, umjesto gin-a, koristite šampanjac. Varijacije ovog koktela, osim što su ukusne, su i vrlo zabavne!

Rosé Sangria

U ovoj kombinaciji slobodno zaledite voće kako biste dobili izgledom i  bojama vibrantan koktel.

Posluživanj: 4 to 6 čaša

Sastojci:
1 boca pjenušavog vina rosé
Svježe jagode, borovnice i menta za isticanje okusa

Upute:
1. Ulijte bocu pjenušavog rose-a u bokal koji je prethodno napunjen svježim jagodama, borovnicama i listićima mente. To je sve!

Saluté!