FOTO by Instagram @thebotanistgin
3 ukusna kuhana džin-koktela savršena za kišne i hladne dane
Autor teksta: Valentina Kožulj
Dolaskom jeseni stižu nam kiša, vjetar i hladniji dani, a mi ćemo se naći u potrazi za toplijim napicima uz koje ćemo provoditi večeri gledajući omiljenu seriju ili film. I dok smo u ugodnoj kućnoj atmosferi, zaboravite na čaj ili kakao i počastite se toplim džin koktelom!
Da, tako je, džin nije rezerviran samo za vruće ljetne dane!
Vjerujemo da ste već probali kuhano vino, vrući viski ili topli rum, no ovaj put glavnu ulogu dobio je, mnogima omiljeni napitak, džin!
Zato, obucite najdraži džemper, pozovite najbolje prijatelje i pripremite im jedan od ovih jednostavnih recepata o kojima će se pričati još danima.
Začinjeni džin s punčem od jabuke
- 1 štapić cimeta
- klinčić
- prstohvat naribanog muškatnog oraščića
- 200 ml džina
- 800 ml soka od jabuke
- 50 g šećera
- sok od limuna ili naranče
U lonac dodajte sve sastojke, osim džina te lagano zagrijavajte pet minuta uz povremeno miješanje. Maknite mješavinu s vatre, dodajte džin te sok od limuna ili naranče. Ovaj ukusan, vrući koktel poslužite u četiri staklene čaše i ukrasite ga kriškom jabuke, naranče ili štapićem cimeta.
2. Kamilica i džin
- 1 vrećica kamilica čaja
- 1 šalica vode
- 1 žlica meda
- 50 ml džina
- 25 ml soka od limuna
- cvijeće kamilice
U loncu zagrijte čaj od kamilice (vrućom, ali ne kipućom) vodom i ostavite ga nekoliko minuta. Bacite vrećicu čaja i umiješajte med. Maknite mješavinu s vatre te dodajte džin i limunov sok. Ukrasite koktel cvijećem kamilice i kriškom limuna. Poslužite prijateljima i uživajte u ovom finom okusu.
3. Začinjeni džin s đumbirom
- 30 ml sirupa od đumbira
- 125 ml soka od jabuke
- pola štapića cimeta
- orah (po izboru)
- 45 ml džina
U lonac dodajte sve navedene sastojke osim džina te miješajte pet minuta na umjerenoj vatri. Podijelite mješavinu u omiljene šalice, umiješajte džin i poslužite odmah! Ovaj vruć, začinjen i aromatičan koktel toliko je ukusan da će se tražiti koja čašica više.
